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おだ食堂 ; 2023-07-01 SAT.




今日はラーメンの冷・熱カップリング
冷やし中華と塩ラーメンですね

新しいガチャのメンバーも初参加です



































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ポッポ ; 2023-06-22 THU.




かつてヨーカドー 8 F には「芝のラーメン」があってそこのラーメン餃子は利用してました
ラーメンも餃子もいっちお〜合格点、てなデキなんですがそのバランスがよかったんですよ
その「芝のラーメン」なきいま、ま、餃子のかわりにワンタンを、と⋯

















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mister donuts ; 2023-06-15 THU.




なにこれ？って画像ですがミスドから見たファミマ、って向きで撮ってます

そう、あの大テーブルの席ですね
↓ はテーブル上のペンダント・ライトの影です























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2023-06-01 THU.




店名表示がないでしょ？　これ自宅で作った「そのまんま」とかゆう冷やし中華です
添付のツユをかけてほぐすだけで出来る冷やし中華ですが⋯
もっちろん、麺とツユだけなので具は自分で用意します
面の上の第一層はロースハムの細切り
第二層はブロッコリーのスプラウト
そしてトッピングには錦糸卵ですね

なおツユは酸味を抑えるため「にんべん」そばつゆを希釈したものを加えてます

















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