八月いっぱいで終わってしまう冷やし中華
かなりまっとうな味ですがややインパクトには欠けるかも




ラーメン屋としては珍しく完全に店内禁煙です
それがよくないのかあまり客がいないんですけどね
味はなかなかいいです
 
 


もう充分に「冷やし中華の季節」ですね
なんちて、このお店では一年じゅう、いつだって「ある」んですけど!





分類上「ラーメン」にしてますけど麵が中華麺だってだけなんですよね
つゆは普通の「そば」つゆに揚げ玉のオイルでラーメンぽく(?)してます
ただ、これはこれで独特な面白さがあってタマに食べたくなるんですよ・・・
 
 
 


シンプルないわゆる弘前系「津軽ラーメン」てな方向性でしょうか
ただ、最後にスープを飲む段になると塩分が強くてノド渇きそうなので完ツユできないタイプ
麵を食べてる間はいいんですけどね
 
 
 


一番最初にこの店を見つけたときラーメンと餃子にしようとしたら餃子が売り切れでした
そこでチャーシュウ麵にしたのが「始まり」です
 
 
 














岩木川沿のバイパスにあるこのお店、夜の「呑み」がメインみたいです
昼も見せは開けてますが誰もおらず、少ししたらどっかから現れました!
メニューを見てもやはり「呑み屋」系ですよね

ラーメンは「ふつうの」出来でした

 








以前から噂(?)は聞いていた「うの」に初めて入ってみました・・・が!
げげげ、隣でタバコ吸いくさるヤツがおる!

と、それで心象大幅ダウン
ラーメン自体はごくふつうに美味しいのかもしれないけどね
横からの煙でもうココロを閉ざしちゃったので・・・
 
 

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