soba - palatable4me

一力（いちりき）; 2017-08-16 WED.

岩（がん）が臨時休業してたので週間蕎麦摂取量が不足しとる･･･（？）
ちゅうことで一力でございます
岩だと「もり」の大盛りですが一力だと「もり二枚」ね
そこらは「つゆ」のきつさが絡んでるのかも？

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弘南バス・ターミナル売店 ; 2017-07-17 MON.

冷やかけ始めましたっちゅうので行ってみました
が、いくらなんでもつゆが濃すぎです
ざるそばみたく潜らしてちょうどいい強い味！
散り蓮華ついてきましたけどこんなの飲んだら絶対ノド渇く！
もしまた食べる羽目になったら添えられたお冷でうんと薄めちゃお･･･

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高増食堂 ; 2017-07-01 SAT.

ちょっと暑くなりましたね

ちゅうことで冷たい麺を！
高増食堂の「ざるそば大盛り（ 700エン）」です
どう見ても二人前の量ですね

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幌加内製麺 ; 2017-06-01 THU.

前回と同様に青森でのライヴがあって同市内で夕食になりました
また同じお店なんですけどね
なんか前より「そば」が太くなったよな気がするんだけど？
でもまあ、味は悪くありません
無難な「食べやすい（？）」線でしょか

カレーはけっこう辛かったけどイヤ味のない仕上がりでしたね
個人的にはもうちょっと「辛さ」を控えてるほうが好きですけど
次回は「冷やかけ」系も試してみよかな？

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道草庵 ; 2017-05-21 SUN.

いつも五月の下旬には始まってる「冷やしぶっかけ」
ふた玉の倍盛りで 550 円は昨年と変わらず！
味もおんなじ！
美味しい！

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高増食堂 ; 2017-05-20 SAT.

やった〜！高増食堂の「ざるそば」、もう始まってました
去年は、「そのうちに」思ってたら終わってたんですよね
まあ、食堂の「ざるそば」ですから蕎麦マニアには向かないでしょう

うん、なかなか親しめる味でございましたよ
また食べよう、と思う程度にはね

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ますみや ; 2017-04-24 FRI.

ちょうどいい時間帯に通りかかったのでここで昼に
もりの「大盛り」ね
もう昔っからの「そば屋」さんの標準的なそば
必要にして充分なそば

ただ、ここの親父はあいかわらず愛想が無いね
初めて来たらしい観光客にもぶっきらぼうな対応だよ
こっちはそれがいつもだ、ってわかってるけどねえ
初めて来たひとにはどうかな･･･

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今回は初めて「ぷ」さんを連れてってみました
以前から青森で食事ちゅうと「正嵐」とかゆう「そば屋」でした
ここはサイド・メニューやセットものもあるので選択の幅が広いのです
そばつゆ、もりだけで比較するとここのほうが甘いですね
そのせいか（？）ミニかつ丼も甘かったです

ただ「ぷ」さんの「たまごとじそば」、見た目より味が薄いですね
そしてとろみをつけてあるので激熱！
量も大盛り（以上？）とたっぷりでした