Then & Now

ホントはこの日、藤崎の zelkova に言ったんですが卒業式とかで休んでおられました それで浪岡まで行っちゃったんですが、失敗だったかも？ まあ焼きそばは「こんなもんじゃろう」って味でしたが「ぷ」さんのタンメンが⋯ ん〜、あからさまにマズい、とかゆうんじゃないんですが「また食べたいか？」ゆうと⋯ ただ、お客さんはイッパイ来てました けっこう人気あるみたいですね

最初に戸を開けたときは店内ギッシリで「ダメだこりゃ！」さんざんウロついてからもいちど⋯ おお、テーブルひとつ空いてるがな！ 一瞬、焼きそばの「大」にしよか？思いかけたけどヤメときました 出て来たの見たら前より量があるような？ 一度満席で敗退したのを哀れんで盛りをよくしてくれた？ 食べでがありましたよ〜 美味しく無いのに量があると閉口するけど、これなら大丈夫！

昨夜の焼きそばのついで（？）ここでも焼きそばを！ ん〜？最初に食べたときよりちょっとソースが控えめなような気がするけど⋯ あ、別にマズくはありませんよ　これはこれでいいんじゃないでしょか ただ、その間にすぐ筋向かいの「工藤そばや」で食べた焼きそばがかなり良かったので⋯ なら、そっち行けよ、ってハナシですけど日曜は休みなんですねえ そうそう、黒石っちゅうと「つゆ焼きそば」ってのを売り込もうとしてますよね なかには美味しいのもあるのかもしれないけど、最初のイッパツで「ダメだこりゃ」でした ハナシのタネにはいいかもしんないけど、それよりは美味しいほうがいいよね ついでながらこの「我が家」でも「つゆ焼きそば」はメニューに載ってませんね

昭和の「焼きそば屋」とはまったく違う清潔でクリーンなインテリアのお店です この内装をインスタでアップすると「こんな焼きそば屋、初めてみた！」とゆう反応が⋯ うん、でしょうねえ 特に、壁も天井も焼きそば色、床はなんとなくオイリーで「にちゃっ」としてた某店なんかとは全然ちゃいます なのに味や量やお値段は旧き良き時代のまま そのギャップがいいんですよ インテリアとかに凝ってるとお値段が二百円くらい高いくせに量少なめで味も上品だったり･･･ あのねえ、焼きそばに「上品さ」なんて求めてないんですよ しっかりした味付けで、あとでノド渇く、ってのがいい（？）んです して、これはいったいナンじゃろ？ 最初はヘビ？なんて思いかけましたが、その横にあったコイツ↓ どうやら亀みたいじゃん？ とすると↑は⋯ツ、鶴？ 二本の青いのがヘビの舌じゃなく、鶴のクチバシなのかも？？？ 卵をのせた「中玉（奥）」が 500 エン、手前の「中」ってのが 450 エンです どっちも麺の量は変わらずカッコつけたお店の三割り増しくらいの量がありますね そしてここの焼きそばの最大の特徴が肉の炒め具合！ カリカリになるちょい前まで炒め込んだ肉はクリスピーで美味しいんですよ 野菜と一緒に蒸しただけじゃない？っちゅう金平の肉とはエラい対照的な味わい 肉があんまり得意じゃない「ぷ」さんもこれなら食べられるゆうてましたからね

もう「なんじゃこりゃメニュー」もひと通りクリアしたので基本（？）に還って焼きそばです うん、相変わらずサラダの存在感がスゴいですねえ まあ、前もって判ってたからいいですけど、最初に見たときはビックリしましたねえ 焼きそばにも使ってますから、野菜の分量は当社比三日分くらいにはなるな！がははははは その野菜の印象が強くて焼きそば自体が霞みかけてるけど「好みのタイプ」でございます

Instagram のフォロワーから教えていただいた焼きそばです 見た目は薄い？って感じですが、ちょうどいい塩梅でした 量がかなりあって、おトク感ありますね 次に来たおじさんも焼きそば頼んでましたから人気あるみたい

袋麺の焼きそば業界（？）にはときどき面妖なネーミングのがありますね S&Bのホンコン焼きそば、ゆうのもすごいけど、これはその上（？）を行ってる感じでしょか これもホンコン同様「どこがアラビヤやねん！」と言いたくなります まあ、名前はともかく（ってスルーかよ！）味的にはなかなかイケてますよ ただ、個人的な印象としては「ふつーに」野菜なんぞと炒めるより、ご覧のようなアレンジが合ってるよな気がします 最初はベーコン入りスクランブルド・エッグで試しましたが、タマネギがあったほうがいいかも？ まあ、それより緑色のもんが足りない、言われそうですね 付属の青海苔フリカケ使ってもいいんですが、アレ、あんまり好きじゃないんだよね紅生姜と同じく！ ただ五個入りパックを入手しましたが、次回は「ない」感じなので大事に（？）食べましょ⋯

ヨーカドー地下のポッポの焼きそば、今回はまだやった！と行って来ました
なんたって期間限定でいろんな焼きそばになるんですよ
美味しいのもあるしン？なのもあるんですけどね

今回のは干し海老ちゅうの？あのちっさいのが一緒に炒めてあります
それがさほどエビ臭くはないんだけどちょっと隠し味チックな（？）ちょいちゃうで、って感じになってます
また食べたいか？ちゅうと、ん〜気分次第かな？ってとこですけどね

二日連続の黒石ですが「ぷ」さんと一緒です

いつものお店のオバサン、お皿や丼をテーブルに置くとき「めっちゃ」ダイナミック！
置きましたよ〜！てのが店内に響き渡るよに「音させて」置きます
最初は嫌われてんのか？思ったくらいですが、このひとの持ち味（？）みたい⋯
もう慣れましたから、そうやって置かれても「やっぱりね」と目配せして喜んでるありさま
これでこそ親方ラーメン、てな名物と化しております

餃子はそこそこイケます　サイコ〜！ってほどじゃないけど
あ、そうそう、↑ の画像でも判るでしょうけど紅生姜は別添えです
そうゆうの、いいですねえ「良心的」！
もっともスガシカオ主宰（？）の「かけすぎ部」に襲われたらタイヘンかもよ

ヒロロでは売ってないけど中三地下では「焼きそば」もありました
それだけじゃナニ（？）なので三色丼も

肝心の焼きそばですが「確かに焼きそばではあるな」程度の出来でちょっと残念
もうちょっと個性を持たせればいいのにね⋯

前回、ラーメンを頼んでしまってから壁メニューの焼きそばと「くろいし焼きそば（太麺）」に気づきました
ゆうことは「ふつ〜」の焼きそばは太麺じゃない、ってことかな？気になる⋯と
ゆうワケでオーダーしてみました「普通の」焼きそば

出てきたのを見たら、おっ！細縮れ麺じゃん！まことにケッコ〜！
そりゃ太麺だって美味しかったら別にいいんですが、選べるなら細麺！でございます
見たところタマネギが入ってるとこが黒石っぽい（？）かな

味は「やや」ソース控えめな感じで、おそらく足りなかったら自分でドボドボしてね、っちゅうスタイルでしょう
これで黒石では「親方ラーメン」に続き細縮れ麺の焼きそばがイケる店がリストに加わりました

次はミニ・カレーっちゅうのをラーメンにプラス、とかしてみよっかな
なお、まだ2回目だ、っちゅうのに「まいど」言われちゃいました⋯

いやいや、とんでもない焼きそばに遭遇でございます
弘前公園から紺屋町に出たとこにあるこのお店、前はラーメンをいただきました
言っちゃナンですけどラーメンはちとナニでしたっけ

それが creeps の竹内晃クンのツイートでみた焼きそば＆カレーの「いっしょ盛り」が印象的でした
以来、もういちど行ってみたい、とは思っておりました
下町に行ったついで、と前を通りながら店内を見たら、お店のおばさんと目が合って･･･
となると、これもまたなにかの啓示（？）ではなかろっか？と

ただし「いつもあるワケじゃない」っちゅう「いっしょ盛り」はこの日はないようで
なら、とせめて（？）焼きそばを、と頼んだのでございます

目の前に出されたの見て一瞬コンランいたしました
あれ？オレなに頼んだっけ？って
だってねえ、↑まるっきりサラダじゃないですか　右端のトマトなんて焼きそばとあまり同居しませんよね
レタスにはドレッシングかかっててその上にカイワレ･･･

食べてみたら別なサプライズが待っておりました
ちゅうのは細縮れ麺の焼きそば自体の味付けがもうメチャメチャ懐かしいじゃないの
こっ、これは「あの」袋麺、S&B ホンコンやきそばの味！
あ、実際には違うんですけど、それを彷彿とさせる味なのですよ

野菜もあるせいか、たっぷりと「食べで」がありました
うん、また行くかもしれない　この焼きそば食べに･･･