例年、5/20 あたりから始める「冷やしぶっかけ」今年は暑いのでもうやってるかも?と言ってみました
そしたら↑ノボリが出てますねえ うひうひ

ここのは玄米粉を使ってる、とありますが割合なのか「つなぎ」なのか「風味づけ」なのか不明です
でもまあ、食べて「いける!」と感じるんだからそんなのどうでもいいや、ってね

なにしろつゆがいいんですよ
カツオ系の味わいがまことによろしい(あ、嫌うひともいるかも?)
そして 550 円で「ふた玉」の大盛り 揚げ玉のせ放題!
ここのは油鍋に上空から溶いたコロモを振り込んで作ってるので「揚げ玉」に分類してます
天ぷらもあげてるけど、それで出る「天かす」だけじゃ足りなくなりますからね
量産しないと!










ところで道草庵のあと道の駅の売店を覗いたら「生パウンド」っての↑売ってました
なんじゃそりゃ?と買ってみたのですが⋯
どう考えてもパウンド言うのはおかしい
いえ、ふわふわのなかに生クリーム入ってて美味しいことは美味しいんですけどね
どこがパウンドじゃ〜!と⋯





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