ホントなら今日がグランド・オープンだったのですが例のウィルスで⋯

でも、レストランはもうできちゃってるので「ひっそりと」プレ・オープンしてました
せっかくだからランチを、と「ブリック・サンド」にしましたが⋯

↓ これはメニューにあったサンプルの画像です










で、実際に出て来たのがこれ
いささか「凝りすぎ」って気がするのですが⋯










グリルドチキンをサンドしてあるのですが
オイリーでヌラヌラ(?)してるチキンがかぶりついたらニュル〜と逃げる!

あぶなくおっこちそうになって「ダメだこりゃ」と添えられたナイフとフォーク使います
洋食の正しいマナーではハンバーガーすらカットして食べる、っての思い出しつつチャレンジ!
あ、味はよろしいのですが、なんだかナニ喰ってるんだか「脳がコンランする」ケースでしたね

グランド・オープンしたらメニューもまた多少は変わるんでしょうね























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