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自作そーめん ; 2020-06-04 THU.




自作！なんて言ってますが実はこれマルちゃんの「つるやか」シリーズの麺なんですね
そう、水でほぐすだけでいい！ってゆうアレ

でも確実に「流水麺」より美味しいのでございますよ
あの「保存のための酸味料」ってのが流水麺はともかくマズい！
つゆは「もっちろん」の「にんべん濃縮つゆ」を近所の弁天様の地下水で割ったもの

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