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味匠やずや ; 2021-04-21 WED.




話題の「味匠やずや」の桜 Shina そば、でございます
散った花びらが作るお濠の花筏、それを模した液面が見事ですね
ピンクのナルトだったかを刻んであんでまとめて浮かせる
そしてスープも濠の水よりどす黒いとアレですから塩仕立てでアサリのスープ！

ただ、この日は温玉を切らしている、とのことでウズラ卵の大サービスでした
















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