弘前ちぢれ麺焼きそばと同じ日に買ってきた群馬県・太田市の焼きそば
特徴とかは「なみえ」ほど強くないけど「作り慣れてる安定感」はありますね
この味が「太田の焼きそば」っちゅう腰の据わった姿勢
そこら、弘前ちぢれ麺焼きそばにかけてるとこかも
 
 
 

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