店名、蕎麦清の「清」ですが「清藤の粉屋」ってとこが始めた「そば屋」だからです
なので(?)「そば」自体は最大公約数的な標準的な仕上がり
あまり個性は感じないけどイヤなとこもない、って感じ







窓からはお向かいの弘前市立運動公園や市営球場が見えます
















やや無難なまとまりの「そば」ですが「つけとろ」が割といいかな?
ただツユはかなり鹹め、かも














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