Then & Now

ベーサーMから、オーダーされるとその場で生麺を茹で、それを炒めて作ると聞いて行ってみました
浪岡地区の中華麺は「ここが卸してる」とこが多いそうで浪岡ラーメンの影の立役者ってヤツ？
その焼きそばは麺がオイリーじゃない、独特の食感で面白かったです
ただ、いつも行くゾーンからかなり外れたとこにあるのがねえ･･･

次はラーメンも食べに来てみたいお店