たまにカレーを食べたりしてましたが今日は目にはいった「津軽ほそうどん」ってヤツです
出てきたの見たら津軽そばの仕上がりそのまんまで麺がうどんになってるだけ
でまたこのうどんが実にもって柔らかい！
試しに舌で口蓋に押し付けてみたら「切れ」ました！
いまだかって経験したことがないほどの柔らかさですねえ
こんなの煮込みうどんやったらリゾットみたくなっちゃうかも！
あ、でも個人的には柔らかいうどんも嫌いじゃありません
どころかあのコンジョ悪そうな◯ヌキうどんよりはこのほうがいいな
なんの麺でも歯ごたえとか腰の強さを云々するの、たいてい味がペケなんだよな
そうゆう物理的特性より味をなんとかせいよ！ってね
ただ、このうどん、持ち込んだお弁当にこれを加えて、ってのがいいかもね。
お汁がわりに⋯
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