soba - palatable4me

蕎麦清 ; 2022-06-23 THU.

この時期は温度差で曇るので向こうが見えない⋯

久しぶりの店です
食べ終わるまで他の客がいなかったんですが、最後、八名様の団体が来て賑やかになりました
でも⋯思ってたほど混んでないのが「ある意味」ショックですね
もう、飽きられたんでしょか？？？

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ひさお庵 ; 2022-03-19 SAT.

昨年はまるごと（？）一度も来られなかった「ひさお庵」
今回は誕生日プレゼントとしてご馳走になりました

やはりお店のかたもだいぶ変わったようで見知った顔がもういませんね
にしても、やはりここの「もり」はイイ！
ただ、合わせ盛りはダメだけどね

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一力 ; 2022-02-18 FRI.

いつもの大天ざるです⋯がっ！
海老天麩羅の華が前より細かく、ちょい硬い口当たりになってました
ん〜、前のほうが好きなんだけど、これも今回だけかもしれんしねえ
もういちど間を空けて行ってみないと判らない（？）

コロナ対策でか、住所氏名、電話番号を書かされました

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大晦日ちゅうたら蕎麦！
なんじゃかんじゃ雑知識弄ぶバカも多いけど、そんなんど〜だっていんじゃ！
なんでか大晦日ちゅうたら喰いたくなるっつ〜だけで充分じゃろ！

ちゅうワケで弘前ではいっちゃん好きな海老天麩羅の一力で！
この華のつけかた、サクっとした食感！
そしてもちろん味もまたいい！

さらにこれによく合う、かなり細めの蕎麦は今回ややグリーンがかっていい！
もっとも撮影した画像では光源のスペクトルの影響か、その仄かなグリーンが再現されてないけどね

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城東食堂 ; 2021-09-02 THU.

午前 11 時前、まだ開店していない城東食堂の全景です
でも、右手前に駐まってるクルマは常連さんので、もう食事中
もちろん、この後まだ暖簾が出てないのに入ってって席につくワケでございます

やや暑いのでオーダーは「ざる」の大！

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一力 ; 2021-08-26 THU.

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城東食堂 ; 2021-08-20 FRI.

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虹のマートあきもと ; 2021-08-18 WED.

ここは久しぶりです
この冷たいかけとろ、大盛りが出来ないのでいつもは物足りないのです
でもブランチ感覚で軽く食べるならちょうどいいみたい
食事としてならもう一杯イケそう⋯

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城東食堂 ; 2021-07-08 THU.

こちらは「清水森ナンバ冷やし」の「そば」のほうです
しっかしこの丼じゃホントに映えないね

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城東食堂 ; 2021-06-24 THU.

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蕎麦清 ; 2021-06-13 SUN.

ここは製粉会社の経営だけあって「そば」自体にあまり個性がないんですね
なので、やたら蕎麦を語るよな偏屈な客（？）が多くない気楽さがあります

もっともこの日はたいそう汚らしい食べ方をするジジイが視界のなかにいてシラケましたが！
でもそれは店がどうこうってもんじゃなく「そんな客もタマにいるよね」っちゅうだけのこと