sweets - palatable4me

Yupanqui ; 2018-04-01 SUN.

日曜営業の日ですがランチではなく「おやつ」目当てで行ってきました
いつもはどんなおやつがあるか聞いて決めてましたが「おまかせで」ってのをやってみました
そして出てきたのが豆乳クリームを使ったロールケーキです
上にのっている柑橘系の果肉を見て酸っぱいのかな？思ったら「ぜ〜んぜん」
うん、これなら酸っぱ過ぎるのにはヨワいけど全然へいき！
彩りも春らしいし、見た目も楽しい！

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おやきのなかに「おはぎ」が入ってるっちゅう「なんじゃそりゃ」メニューがあったときは来てましたが⋯
それがなくなってからご無沙汰してました
ひさしぶりに覗いたら「デニッシュ」ちゅうのがあるじゃないの⋯
どうもねえ、そうゆう「なんじゃそりゃ系（？）」にヨワいんです
案の定しばし（ 0.08sec.）の逡巡をへてドアを開けておりました

どうやらクロワッサンみたいな味を目指した生地らしく、でも中身は他の大判焼きと共通⋯
あんことクリームにしましたが「あんこ」でより効果的、って感じ
一個二百円でした

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Yupanqui ; 2018-03-15 THU.

この日は雛祭りスペシャル、ちらし寿司の終わったとこで「おつかれさま〜」の慰問（？）です
って、ただ客としていくだけじゃ仕事を増やすだけなのですが⋯
必殺（？）の差し入れ「赤福」持参なのでございますよ
疲れを癒していただこう、っちゅうね

ま、こちらも美味しいおやつで満足でございますよ

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オクムラ ; 2018-03-14 WED.

まだこのオクムラが黒石駅のなかにもあったときよく食べてた「まぁしゅぅ」
その命名の由来はまだ確かめたことはないんですが小ぶりでかわいいシュークリームです
まずカスタード・クリームを入れた上にホイップ・クリームをトッピングしてあります

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Yupanqui ; 2018-02-25 SUN.

豆餅がなくなるまで、の期間限定だった「豆餅ぜんざい」また行ってきました（三回目！）
なんたってあの「ぜんざい」の控えめな甘さがとてもいいんですよ
ふつう〜の甘味処なんてとこのは「これでもか！」っちゅう甘さでしょ？あれは嫌いなんですよ
小豆を使った「おはぎ」にしてもお汁粉・ぜんざいに至るまでうちの祖母が甘さ控えめでしたからね
おかげで親戚中から本家の「おはぎ」は「うまくない」言われてたもんでした

かっては砂糖の甘さが「富の象徴」だった時代もあったんですねえ⋯
その名残が「これでもか」っちゅう甘さに出てるような気がします

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Yupanqui ; 2018-02-21 WED.

ついにあの「豆餅のぜんざい」が復活いたしました
当然ですがその初日に駆けつけなきゃね
もっとも先に来てたかたがもう食べてましたからトップではなかったみたい
って、別に狙ってませんけどね
朝イチのほうはけっこう狙って行くんですが

豆餅は焼き目が香ばしくて美味しいですね
お餅に入ってる黒豆と、ぜんざいの小豆が一緒になってとっても楽しい味わい

終わるまでにもう一回くらい食べたいな

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おくむら（黒石駅裏）; 2018-02-18 SUN.

吹雪のなか駅についたらまだ時間があったので近くのこのお店で一休み
店内右側にカフェ・コーナーがあってゆっくりできます
日曜だけに他のお客さんもいましたが席数も16くらいかな？まあ充分でしょ

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Yupanqui ; 2018-02-12 MON.

なんと、めったにない二日連続ゆぱんき！

実は昨日ゆぱんき店内からインスタにアップしてたらフォロワーさんからコメントが⋯
苺のカップケーキ、まだあるようでしょうか？って
お店に聞いたら二時以降ならあります、とゆうのでそれをお知らせしときました
したら後から苺のカップケーキがインスタにアップされたんですよ
それ見たら「うわ〜！旨そう！」となって⋯
スグ影響されちゃうんですねえ　なははははは

正式な名称は苺のカップ・ショートケーキ、チョコレートなんちゃら（？）ゆうらしいです
これがねえ、見た目を裏切らない、いえ、それ以上に美味しかった！
さすがゆぱんき！

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WANOワイナリー ; 2018-02-10 SAT.

ワイナリーゆうからにはワイン醸造業ですよね？
そこに以前板柳でケーキ屋さんやってたかたとの出会いがあってカフェを併設したみたい
主要道路から左折してすぐ左側に↑の建物が見えます
その前の注射スペースから店内に入ると手前がケーキ販売とカフェになってました
もっちろんガラス越しにワインの醸造中らしきタンクが見えます

カフェ部分はテーブル三つに八席、上の画像で右側の壁ぎわ、外が見えるガラス窓にカウンター席、という構成でした
土曜日の昼ころでしたがすでに売り切れてるケーキもありましたよ
ですがオーダーはプチシュー四個セットと胡麻ムースのプリン（あれ？ババロアだっけか？）
どちらもなかなか美味しゅうございました
コーヒーは好きずきでしょうけどね（マズくはないです）

これからもときどき来ては違うメニューも試してみよっかな？と思えるだけの魅力はあります